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料理用途	煎/炒其他排類燒烤燉/煮肉串
重量	251g~500g
等級(牛肉)	U.S.Prime
牛肉部位	牛小排

商品規格

1.商品組合/規格：美國PRIME安格斯霜降帶骨牛小排5片組
2.商品品名：美國PRIME安格斯霜降帶骨牛小排5片組(100g±10%/片)
3.商品重(容)量：500g±10%
4.內容物名稱(成分)：牛肉
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：美國
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：東方食集
8.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市中和區建三路81號3樓
9.製造廠商或國內負責廠商電話：8226-7891
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：-18℃冷凍保存12個月
11.食品業者登錄字號：H-154942957-00000-0
12.投保產品責任險字號：132207AKP0000123
備註欄： ●鑑賞期-商品內容以實物為主，圖片僅供參考。收到商品後請立即拆開檢查，一經拆封食用或因人為因素造成商品的損毀恕無法退換貨。若商品有瑕疵狀況，請立即連繫客服人員，且盡速放置於冷藏設備中、保留原廠包裝，我們會在第一時間協助您處理退換貨品。真空包裝牛肉呈現暗紅色或是深紫色此屬正常現象這是肌肉在缺氧狀態下會有的色澤喔~ ◆食用方式- 1.牛排放置於冷藏退冰約 6~8小時，手指輕撮就可以分辨肉質呈現全軟狀態。 2.中大火將平底鍋加熱，將牛排放入，煎至表面血水滲出再翻面煎。 3.切勿重複翻面以免水分流失，肉質會變太老。

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